PARA PICAR / TO CHIP
PARA PICAR

PARA PICAR

Flor de burrata con pesto rojo
Frutos de cáscara
Cacahuetes
Lácteos
Burrata flower with red pesto
14,00 €

Pulpo a la plancha con patatas revolconas
Pescado
Granos de sésamo
Grilled octopus with typical scrambled potatoes
23,50 €

Oreja a la plancha con salsa brava
Sulfitos
Cacahuetes
Apio
Grilled ear with brava sauce
11,00 €

Patatas bravas
Gluten
Huevos
Apio
Lácteos
Sulfitos
bravas potatoes
8,50 €

Ensaladilla rusa
Gluten
Huevos
Pescado
Mostaza
Russian salad
10,00 €

Tabla de jamón ibérico y queso Grana Padano
Lácteos
Table of iberian ham and Grana Padang cheese
18,00 €

2 PAN BAO DE TERNERA
Gluten
Huevos
Soja
Apio
Granos de sésamo
Mostaza
Sulfitos
Lácteos
2 BEEF BAO BREAD
12,00 €

Copa de salmorejo con huevo cocido y virutas de cecina
Gluten
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
glass of cold tomato soup with boiled egg and cure meat shavings
4,50 €

ENSALADA TABULE (cous cous,lechuga,salmorejo,tomate seco,pasas,nueces,pipirrana)
Gluten
Soja
Sulfitos
Frutos de cáscara
TABBOULEH SALAD (cous cous,letucce,tomato soup,dry tomato,raisins,walnuts,vegetables)
8,50 €

Salmón marinado caramelizado, boniato, cebolla caramelizada y mahonesa de ají amarillo.
Pescado
Sulfitos
Frutos de cáscara
Soja
Gluten
Granos de sésamo
Crustáceos
Lácteos
Huevos
Caramelized marinated salmon, sweet potato, onion jam and yellow chili mayonnaise
10,50 €

ENSALADA DE COGOLLOS (Queso feta, micuit , pistachos y vinagreta de PX con lima)
Gluten
Lácteos
Frutos de cáscara
Sulfitos
LETTUCE HEAD SALAD (Feta cheese,minuet,pistachio, lima and Pedro Ximenez vinaigrette
8,50 €

Panceta asada con tirabeques salteados en teriyaki y pesto de almendras
Gluten
Soja
Frutos de cáscara
Sulfitos
Roasted bacon with Stir-fried snow peas in teriyaki sauce and almond pesto
12,10 €

Nachos con guacamole de la casa salsa de queso y crujiente de bacon
Gluten
Sulfitos
Lácteos
Nachos and homemade guacamole cheese sauce and crispy bacon
9,00 €

Setas gratinadas con queso y yema de huevo
Lácteos
Huevos
Sulfitos
Gratin mushroom with cheese and yolk
10,90 €

Buñuelos de morcilla y almendras con praline de calabaza (6uds)
Gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
Sulfitos
Black pudding and almonds doughnuts with pumpkin praline (6pcs)
8,00 €

Croquetas de jamón ibérico (6uds)
Gluten
Huevos
Lácteos
Sulfitos
Crustáceos
Pescado
Granos de sésamo
Iberian ham croquettes (6pcs)
10,00 €

Pollo frito con salsa teriyaki y arroz basmati
Gluten
Soja
Sulfitos
Fried chicken with teriyaki sauce and basmati rice
10,50 €

Patatas gratinadas a los 5 quesos
Lácteos
Gratinated potatoes with five cheeses
7,00 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta