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ANTIPASTOSTostasEnsaladasPan
ANTIPASTOS
COZZE ALLA DIAVOLA



Mejillones con tomate y picante. Solo para valientes;)
14,00 €
Flor de Calabacin




Flor de Calabacín rellena de ricotta, mozzarella y anchoas en tempura.
(x unidad)
(x unidad)
4,00 €
Scamorza.

Cazuelita al horno de queso ahumado al horno. (Incluye pan)
11,00 €
Croquetas




Cinco croquetas rellenas de patata, parmesano y pimienta con salsa de trufa.
12,50 €
Tabla de Quesos y Fiambre.




Tabla de fiambres Italianos y D.O. Pecorinos.
25,00 €
Patatas con Cacio-Pepe.

Deliciosas patatas con salsa de queso y pimienta.
11,50 €
Carpaccio de Buey y Rucula.

Carpaccio con finas lonchas de buey, sazonado con sal, pimienta, aceite y limón. Acompañado con queso Parmesano y Rúcula.
14,00 €
Vitello tonnato


Plato típico de la gastronomía de Italia. Se prepara con carne vacuna, acompañada de una salsa cuyos ingredientes principales son mayonesa, alcaparras, anchoas y atún.
14,00 €
Carpaccio de Champiñón y Trufa

Carpaccio de champiñón y trufa con almendras, tomate seco, uvas, fresas, hierbabuena, granada (si es de temporada) y parmesano. Una explosión de sabores que te hará flipar.
15,00 €
Calamares alla Romana





12,50 €
Carpaccio de Atun

Carpaccio de Atun con cebollino, eneldo, tomate cherry y aceitunas negras. Aderezado con aceite y pimienta.
16,00 €
Tostas
Bruscheta de Tomate y Albahaca.


8,50 €
Ensaladas
Ensalada Panzzanella
Ensalada con pan tostado, pepino, tomate, cebolla y albahaca.
12,50 €
Burrata

De la Puglia con Cherry de la Huerta.
15,50 €
Ensalada de tomate valenciano

Ensalada de tomate, cebollita, piparras dulces y olivas sardas.
16,00 €
Pan
Focaccia


6,50 €
Pan


3,00 €