CARTA VEGETARIANA
EntrantesPrincipales

Entrantes

Ensalada Alfàbega
Lácteos
Frutos de cáscara
Con tomates de la tierra variados, pesto de albahaca y stracciatella de mozzarella | También disponible media ración
9,5
Patatas de la casa trufadas con sal negra de carbón
7
Tosta de guacamole y pera con tomate deshidratado y crujiente de yuca
ud
2

Principales

Paella de Verduras
Por encargo | Una de nuestras especialidades con más de 20 verduras
15
Arroz meloso de calabaza y coliflor
¡Sorprendente! | Por encargo
13,5
Burger VEGGIE
Gluten
Lácteos
Soja
Huevos
Sulfitos
Beyond Burger a la brasa con rúcula, guacamole, cremoso queso cheddar, crujiente bacon vegano, cebolla crispy, acompañado por nuestra versión de la salsa búfalo y tierno pan brioche
13,5