Platos
EntradasEnsaladas AlitasCortes de Carne Especiales ParrilladasCarnesMofongosHamburguesasPastasPaella

Entradas

Ceviche de Chicharrón
Chicharrón tradicional en cubos, acompañados de una deliciosa salsa acevichada
400,00 DOP

Maduro Quesudo
Plátano maduro horneado con mezcla de quesos
250,00 DOP

Deditos de Mozzarella
Gluten
Lácteos
Huevos
Clásicos deditos de queso empanizados acompañado de salsas para untar
300,00 DOP

Tequeños
Gluten
Lácteos
Huevos
Tequeños venezolanos acompañados de salsas para untar
300,00 DOP

Bacon Cheese Fries
Papas fritas con salsa de queso chedar y tocineta crujiente
350,00 DOP

Tiradito de Salmón Nikkei
Fusión asiática y peruana con mezcla de sabores; ácidos, dulces, picantes y crujientes, toda una delicia en el paladar
750,00 DOP

Ensaladas

Ensalada de Filete Miñon
Mix de lechugas con vegetales frescos acompañadas de cortes en julianas de filete de res con hongos
690,00 DOP

Ensalada César de Pollo
Mix de lechugas con filete de pechuga a la parrilla o empanizado aderezado con mayonesa de la casa artesanal, queso parmesano y crotones de pan
650,00 DOP

Ensalada de Mar
Crustáceos
Pescado
Moluscos
Mix de lechugas, Chicharrón de pescado, mix de marisco salteado con vegetales frescos, mango y queso parmesano.
950,00 DOP

Alitas

Alitas BBQ
Caramelizadas en salsa BBQ casera acompañadas con papas fritas
500,00 DOP

Alitas Miel Mostaza
Bañadas en deliciosa salsa miel mostaza acompañadas con papas fritas
500,00 DOP

Alitas Teriyaki
Estilo asiático en salsa teriyaki acompañadas con papas fritas
500,00 DOP

Alitas Búfalo
Alitas empanizadas en nuestra salsa de la casa picante acompañadas con papas fritas
600,00 DOP

Cortes de Carne Especiales

Churrasco
1300,00 DOP

T-bone Steak
1400,00 DOP

Ribeye
1400,00 DOP

Picaña
1350,00 DOP

Parrilladas

Parrilla Mar y Tierra para 2 personas
Crustáceos
Pescado
Moluscos
Deliciosa mezcla de cortes de carne, pescados y marisco
2400,00 DOP

Parrilla Mar y Tierra para 4 personas
Crustáceos
Pescado
Moluscos
Deliciosa mezcla de cortes de carne, pescados y marisco
3600,00 DOP

Parrillada Importada para 2 personas
Cortes finos de res, cerdo, pollo y salchichas acompañadas de papas y tostones
2900,00 DOP

Parrillada Importada para 4 personas
Cortes finos de res, cerdo, pollo y salchichas acompañadas de papas y tostones
3500,00 DOP

Parrilla Mixta para 2 personas
Variedad de carne de cerdo, pollo, salchicha, acompañada de papas y tostones
1300,00 DOP

Parrilla Mixta para 4 personas
Variedad de carne de cerdo, pollo, salchicha, acompañada de papas y tostones
2200,00 DOP

Parrilla Mixta para 6 personas
Variedad de carne de cerdo, pollo, salchicha, acompañada de papas y tostones
3400,00 DOP

Parrilla Mixta para 8 personas
Variedad de carne de cerdo, pollo, salchicha, acompañada de papas y tostones
4500,00 DOP

Carnes

Filete de Res en Reducción de Vino Tinto
Medallones de filete de res asados a la parrilla, con reducción de vino tinto acompañado de puré de papa
800,00 DOP

Filete de Res a la Diabla
Medallones de filete asados a la parrilla con sofrito ligeramente picante
800,00 DOP

Filete de Res Mar y Tierra
Crustáceos
Pescado
Moluscos
Filete de res asado a la parrilla bañado en una salsa de vino tinto y mix de mariscos
1300,00 DOP

Lomo Salteado
Julianas de filetes de res salteados con vegetales al estilo peruano, acompañado con papas fritas
650,00 DOP

Costillas de Cerdo BBQ
Clásicas costillas de cerdo BBQ con salsa de la casa
800,00 DOP

Pollo Dolce Mella
Filete de pechuga empanizado en panko, con tomate, tocineta y manzana caramelizada
700,00 DOP

Miñoneta de pollo
Medallones de pollo con tocineta con salsa de vino tinto y hongos
800,00 DOP

Cerdo Tentación
Medallones de lomo de cerdo bañados en una rica salsa de chinola y cerveza
800,00 DOP

Filete de Pechuga al Grill
Filete de pechuga a la parrilla
550,00 DOP

Mofongos

Mofongo Tradicional
Clásica receta con sancochito
295,00 DOP

Mofongo en Hongos
Bañado en salsa de hongos con reducción de vino blanco
450,00 DOP

Mofongo en Salsa de Queso Chedar
Bañado en salsa fundida de queso chedar
400,00 DOP

Mofongo de Camarones
Bañado en salsa de bísquet con camarones
885,00 DOP

Hamburguesas

Hamburguesa de Chicharrón
Doble carne rellena de Chicharrón, queso y piña, salsa de la casa, vegetales frescos y pan de hamburguesa
650,00 DOP

Hamburguesa de Costilla BBQ
Carnes de hamburguesa, carne de costilla de cerdo troceada, tocineta, salsa de la casa, vegetales frescos, pan de hamburguesa
750,00 DOP

Hamburguesa Doble Carne
Doble carne de hamburguesa, tocineta, salsa de la casa, vegetales frescos, pan de hamburguesa
750,00 DOP

Hamburguesa Quesuda
Carne de hamburguesa, bañada en salsa de queso chedar con tocineta crispy, vegetales frescos, pan de hamburguesa
650,00 DOP

Pastas

Pasta Fruti de Mare
Mix de mariscos, mezcla de bísquet, salsa bechamel y queso parmesano
900,00 DOP

Pasta Carbonara
Clásica receta
490,00 DOP

Pasta Cuatro Quesos
Mezcla de quesos en salsa bechamel
450,00 DOP

Pasta Teriyaki
Receta asiática vegetariana, mix de vegetales salteados al wok
390,00 DOP

Spaguetti Salteado
Juliana de filete de res salteados con vegetales al mejor estilo peruano
550,00 DOP

Paella

Paella Mixta
Mix de mariscos, costilla de cerdo y alita de pollo
800,00 DOP

Paella de Mariscos
Mix de mariscos, trozos de pescado
900,00 DOP
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta