TAPAS BY ALEGRIA
TAPAS
TAPAS
BRIOCHE-BURGUER
Carne de angus, cebolla caramelizada, salsa de hongos y rucula
7
FOIE CON HIGOS CONFITADOS Y ALMENDRAS
12
TABLA DE QUESOS
13
JAMON IBERICO
15
TABLA DE EMBUTIDOS IBERICOS
Salchichón, chorizo, lomo y jamón.
17
FOCACCIA
Acompañada con tomates secos, olivas negras y pesto.
3
BROCHETA DE CHURRASCO Y CHORIZO IBERICO (ud)
4
PINCHITO DE CHURRASCO WAGYU AMERICANO (4 oz)
Al horno de carbón, acompañados de casabitos tostados al ajillo.
36
TATAKI DE PICAÑA WAGYU
15
CAMARONES EN TEMPURA
Acompañada de tres salsas.
4
CROQUETA DE PARMESANO
3
CROQUETA DE JAMON IBERICO
4
CROQUETA DE BOLETUS
3
MONTADITO DE CHICHARRON
Huevo de codorniz y espárrago triguero.
4
BERENJENAS A LA MIEL
Finas laminas fritas, servidas con miel y un toque de comino.
4