PESCADOS Y MARISCOS
PESCADOS Y MARISCOS
PESCADOS Y MARISCOS
TATAKI DE ATUN ROJO



Cubierto en ajonjolí, acompañado con la guarnición de su preferencia
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LUBINA FRESCA A LA ESPALDA

Servida con guarnición de su preferencia
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SALMON FRESCO A LA PLANCHA Y PICADA DE PIÑONES


Servido con la guarnición de su preferencia
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CAMARONES EN CREMA DE CHINOLA







Coco deshidratado, cajuil caramelizado, dátiles, gnocchis de plátano maduro
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