PASTAS Y RISOTTOS
PASTASRISOTTOS

PASTAS

PASTA AMATRICIANA
Gluten
Apio
Pasta tradicional italiana
17
LINGUINI DE CAMARONES
Gluten
Crustáceos
Lácteos
A la crema o aglio e Olio
22
GNOCCHI DE YUCA
Gluten
Huevos
Soja
Apio
Lácteos
En crema de boletus y churrasco braseado
22
ORZO DE MARISCO
Pescado
Crustáceos
Soja
Apio
Moluscos
Acompañado de tostones y aguacate.
24
LINGUINI AL PESTO
Gluten
Frutos de cáscara
Lácteos
Cacahuetes
Queso feta, tomate seco y aceitunas.
17
PASTA CON POLLO
Gluten
Lácteos
A la crema.
17
PENNE AL ESTILO DEL CHEF
Gluten
Crustáceos
Soja
Apio
Lácteos
Camarones de Sanchez, longaniza, tocineta en sala de hongos, queso burrata y prosciutto,
22

RISOTTOS

SOCARRAT DE PICANHA WAGYU
Soja
Apio
Lácteos
(35 mins. Aprox.)
83
RISOTTO DE FLAP MEAT
Apio
Lácteos
Soja
Con hongos y tagliata de vacio
22
RISOTTO DE GUANDULES
Gluten
Soja
Lácteos
Apio
Ropa vieja de chivo, aguacate y platano al caldero.
20
RISOTTO DE PARMESANO
Pescado
Lácteos
Salmón fresco salteado y ensalada de rucula
20