PLATO PRINCIPAL
MAR Y TIERRAPASTASNOTA:

MAR Y TIERRA

LOMITO BOURGUIGNON
5onz de lomito bañadas en salsa de vino tinto con tocino y vegetales
55,00 GTQ

LOMITO EN SALSA DE CHILTEPE Y CILANTRO
5onz de lomito bañadas en salsa toreada de chiltepe y cilantro poco picante.
55,00 GTQ

PUYAZO AL ROMERO Y TOMILLO
8 onz de puyazo en salsa de mantequilla con romero y tomillo.
80,00 GTQ

POLLO AL ORÉGANO
Pechuga de pollo en mantequilla de orégano.
40,00 GTQ

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
Pechuga de pollo marinada en especias y cocinada sin aceite.
45,00 GTQ

MAR Y AVES AL SUBAN'IK
Pechuga de pollo marinada y cocida con camarones salteados bañados en salsa de suban'ik
75,00 GTQ

CAMARONES THAY
Camarones salteados en una salsa de curry poco picante y crema de coco acompañado de vegetales de temporada.
70,00 GTQ

PASTAS

GORBI VODKA
Fetuccini en salsa rosada con vodka y salmón ahumado.
60,00 GTQ

MARISCADA BEURE BLANC
Fetuccini en salsa de mantequilla y vino blanco con mariscos y brócoli.
50,00 GTQ

PESTO COBANERA PICATTA
Pasta penne(plumilla) con chorizo huehueteco en salsa de albahaca con un toque de crema, tomate y chile cobanero
50,00 GTQ

LASAÑA DEL AYER
Combinación de espinaca y hongos en salsa de carne con quesos y salsa blanca.
40,00 GTQ

NOTA:

Pregunta por nuestra opción vegana y pasta sin gluten
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