Todos los entrantes incluidos al centro
Pan Payes braseado con pesto y escamas de sal marina
Saquitos crujientes de secreto ibérico
con jamón y salsa trufada de boletus
Berenjenas con miel de caña
Croquetas caseras de jamón ibérico y foie
Tabla de ibéricos y quesos DO la mancha
Plato principal al centro
Entrecot de ternera trinchado
800gr con salsa a la pimienta o boletus y su guarnición
Postre casero
Brownie de chocolate y nueces con helado
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